Questa settimana per la nostra rubrica dedicata ai Foodblogger abbiamo scelto il Blog di Kitty’s Kitchen.
Questa volta l’autrice ha pensato di presentarsi e di descrivere i motivi che l’hanno spinta a tenere un blog e il significato che sta dietro la cucina e le sue ricette:
“Nata sotto il segno della vendemmia dell’81 nella città eterna, ho cominciato a muovere i primi passi nel web nel 2008, quando prende forma il mio blog. La passione per la cucina, l’interesse per il mondo del food hanno così trovato una via di sfogo.
Nella vita “reale” lavoro nel settore bancario come private banker, in linea con gli studi fatti, in privato dedecandomi ai miei interessi ha cominciato a delinearsi un doppio binario: quando studiavo lavoravo per ristoranti e catering ora che lavoro curo il mio blog, per questo motivo parlo spesso di mia vita da dottor Jekyll e mr. Hyde.
Sono molto curiosa, amo viaggiare ma sono estremamente legata alla mia città, chi mi legge lo sa e anche chi conosce la mia cucina. Preferisco spaziare da un tipo di cucina all’altra, ficcare il naso nelle diverse culture e profumi, annusare le spezie indiane e assaggiare i tè giapponesi e cucinare una carbonara per gli amici. Nel mio blog non troverete un vero e unico filo conduttore ma un pò di tutto questo mix.
Quello che mi piace pensare e tento di fare, è trasmettere attraverso foto e ricette il mio lato più sentimentale: la tenerezza e la cura che si mette nei piatti preparati per chi si ama, la gioia di respirare il profumo del vostro piatto preferito, cercando il più possibile di mantenere il legame con ciò che viene dalla mia infanzia per non smettere mai di giocare, anche in cucina, con gli occhi di bambina.”
Parole incisive ed efficaci che racchiudono il mondo che sta dentro le ricette di Kitty’s Kitchen, un Blog sicuramente da seguire! Grazie Elisa!
Tags: blog, food, foodblogger
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