
Queen of choccolate dolcezze e leccornie al sapore di cioccolato e non solo!
“La cascata è molto importante, mescola il cioccolato. Lo rende leggero e schiumoso. Nessuna altra fabbrica al mondo mescola la cioccolata con una cascata, cari ragazzi, e su questo non ci piove!”
frase celebre dal film” La Fabbrica di cioccolato”
Dietro la preparazione di un ottimo cioccolato c’è attenzione e cura nei particolari, il metodo per mescolare gli ingredienti si aggiunge a dei piccoli trucchi per fare la differenza (è la cascata che lo rende leggero e schiumoso); il cioccolato di Willy Wonka non sarebbe stato così buono senza una fabbrica insolita e piena di fantasia.
La stessa osservazione può essere applicato ad un blog. Lo sappiamo già che il cioccolato è buono, che risolleva lo spirito e che è gustoso…tutto sta nel mescolarlo in maniera innovativa, frizzante e fantasiosa. Questo è quello che succede sul blog di The Queen of Chocolate, lo spazio che vi presentiamo questa settimana.
Siamo capitati sul blog di Valentina alias Queen of Chocolate per caso e con grande piacere le abbiamo chiesto se potevamo dire la nostra sulle sue deliziose ricette al cioccolato.
Il nostro parere? Bhè dalla lettura e dalle immagini non abbiamo dubbi che il tiramisù preparato dall’autrice/cuoca sia più gustoso di quello della nota pasticceria romana…alle volte non c’è bisogno di svelare l’ingrediente o il procedimento segreto. Se la descrizione della ricetta ci coinvolge con ironia, curiosità e passione vuol dire che l’energia sprigionata dalle parole finirà inevitabilmente tra gli ingredienti, non è una magia ma solo pura partecipazione e condivisione.
Insomma per rivisitare la ricetta della pasta al tonno (ultima spiaggia per molti studenti e per tutti quelli che non riforniscono giorno per giorno la dispensa) ci vuole fantasia, basta aggiungere pomodori secchi, prezzemolo e menta per creare invece un piatto gustoso; piccole cose fanno la differenza e aiutano a superare la banalità della ricetta comune.
La partecipazione e la condivisione della gioia sono elementi ricorrenti tra le ricette del blog di The Queen Of Chocolate… per cui non ci rimane che invitarvi a visitare questa web cucina di dolcezze e leccornie al sapore di cioccolato e non solo!