Posts Tagged ‘ricette’

Il blog della settimana: Crumpets & Co, pasticci culinari e non solo!


2010
07.29

Eccoci nuovamente all’appuntamento con il mondo dei food bloggers! Grazie innanzitutto a tutti i bloggers che ci permettono di far conoscere questo mondo web sulla cucina, diverso e più ricco delle classiche enciclopedie di ricette!

Il Blog che vogliamo farvi conoscere questa settimana si intitola ” Crumpets & Co”. La home Page si presenta con una grafica intuitiva e di facile utilizzo: chi cerca qualcosa di preciso trova facilmente orientamento sulle pagine e chi invece è semplicemente un curioso trova pane per i suoi denti.

L’autrice dedica uno spazio alla passione per l’erboristeria e agli oli essenziali, trovando un filo conduttore tra la descrizione delle proprietà di ogni elemento, frutto o pianta che cresce in natura alle ricette possibili in cucina! Questo abbinamento è fatto con molto stile, con proprietà di linguaggio e si nota che chi scrive è informato sugli argomenti che tratta.

Per esempio sapevate della ricetta dei muffins all’albicocca e lavanda? Questo è l’esempio di come diverse passioni possono incontrarsi in cucina, luogo neutro in cui la fantasia e la sperimentazione vincono su tutto! E’ interessante conoscere nuovi accostamenti di sapori e colori e avere dei suggerimenti per creare nuovi piatti da condividere.

Il titolo del blog “Crumpets” rimanda a delle deliziose focaccine preferite dall’autrice, e con il “& Co” si vuole sottolineare il desiderio di condividere sul web l’esperienza culinaria e la passione per l’erboristeria (e sue discipline sorelle), desiderio che si è concretizzato nei posts e che è realtà tangibile e leggibile per ogni visitatore appassionato di…pasticci culinari e non solo!

Blog della settimana: Pianeta Ricette


2010
07.05

Questa settimana vi vogliamo presentare un progetto interessante:  un blog di ricette di cucina che si chiama Pianeta Ricette.

Questo spazio blog vuole essere un punto d’incontro per tutti coloro che amano sperimentare in cucina i piatti della cucina nazionale e internazionale. Una raccolta di ricette on line che sostituisce la vecchia concezione del ricettario. Basta con la carta stampata in cucina, con quei libroni che occupano un sacco di spazio sulle mensole!

Il metodo più pratico quando si cercano delle ricette online  è sfogliare il blog di Pianeta Ricette e stampare la ricetta desiderata, o piuttosto lasciare il pc acceso durante la preparazione!

La redazione di Pianeta Ricetta accetta ben volentieri tutti i contributi, pubblicando poi la ricetta inviata con il nome del cuoco o della cuoca provetta! Un esempio di come il web può essere uno spazio di scambio e partecipazione per sperimentare tante ricette e trucchi culinari!

Un ricettario della “nonna” in formato blog con tante idee per antipasti, primi piatti, secondi e dolci :-) La grafica è molto chiara e individuare la categoria che ci interessa o l’alimento è molto semplice ed intuitivo; le categorie delle ricette online sono divise per alimenti, portate e mondo.

Ricopiate le ricette dal quaderno o block notes ereditato dalle mamme e/o nonne e condividete il piacere e il sapere culinario con tutti gli appassionati della buona cucina su Pianeta Ricette!

Il Ricettario di R2m


2010
03.09

Data la passione per la gastronomia e per il mangiare bene R2m ha pensato di gestire una piccola rubrica per raccogliere ricette, consigli e esperimenti sul mondo della cucina! Cercheremo di coinvolgere nelle ricette ingredienti di qualità e specialità regionali.

Toccheremo tutte le regioni italiane e pian piano attreverseremo i confini proponendo piatti della cucina internazionale ed etnica.  Un approfondimento speciale riguarderà i menù biologici con riferimento alla cucina macrobiotica e all’uso di ingredienti naturali e salutari. Il mercato biologico va incontro alle esigenze di un cliente attento e accurato nella scelta dei prodotti da mettere nel carrello!

Se avete qualche suggerimento e vi piacciono le nostre ricette,  fatevi sentire e lasciate un commento ai nostri post!

Lo staff di R2m

Food  Drink & Cooking Blogs - BlogCatalog Blog Directory BlogItalia.it - La directory italiana dei blog
http://www.wikio.it